Sobre a Uritu
Torrefação de cafés especiais de Fortaleza, no Ceará, desde 2016.
Do pé à xícara, com parceiros que a gente conhece
A Uritu nasceu em Fortaleza com uma ideia simples: levar café especial de verdade para a mesa do cearense. Trabalhamos com produtores parceiros de Minas Gerais, do Cerrado Mineiro, da Alta Mogiana e do Sudoeste de Minas, e torramos em pequenos lotes toda semana.
Alguns parceiros estão conosco desde o início. O Doce Cerrado, por exemplo, vem do mesmo produtor há mais de cinco anos, com a consistência que só uma relação de longo prazo permite.
Conheça nossos cafés
O que guia a Uritu
Frescor
Torra semanal em pequenos lotes. O relógio do café começa na data da torra, e a gente respeita isso.
Origem
Cada café tem produtor, fazenda, altitude e processo descritos na página do produto.
Educação
Workshops, cursos e o blog existem para você preparar um café melhor em casa, sem jargão.
Venha conhecer de perto
Rua Dona Leopoldina, 396, Centro, Fortaleza, CE, 60110-000. Segunda a sexta, 9h às 18h. Sábado, 9h às 13h.