MEL de LARANJEIRA da Elzi

MEL de LARANJEIRA da Elzi

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Black Novembro dos cafés
Quanto mais cafés você comprar, maior vai ser o desconto. A partir de 2 unidades.

Marca: URITU Cafés Especiais Disponibilidade: Imediata Referência: 7908216107529

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Dona Elzi é a atual proprietária da Fazenda Rodomunho, fazenda antiga na produção de cafés especiais que fica no município de Rio Paranaíba MG.

 

A fazenda conta hoje com um total de 75 hectares em produção de café, tem em seus talhões diversas variedades, a qual  se destaca muito o lote de Catuaí 62 amarelo, que é o lote que foi selecionado para a segunda fase do concurso.

 

A área em questão está situada em um espigão dentro de um pequeno vale montanhoso, possui altitude média na casa dos 1.050 a 1.100 metros.

 

O café foi colhido no processo de coleta seletiva, retirado da planta somente os grãos maduros e secado naturalmente (cereja natural via seca) , em terreiro de concreto usinado, movimentado para dar padrão a sua secagem manualmente.

 

 

O café que a Elzi nos forneceu é um Catucaí 2sl natural com deliciosas notas de chocolate, rapadura, mel e laranja.

 

Um café super diferente com um incrível corpo e o toque da laranja.

 

Experiência única!

 

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